Voortreffelijke guesthouse in het minst toeristische gebied van het land: Zestafoni. Een middelgrote Georgische stad waar halve liters in de betere etablissementen te vinden zijn aan omgerekend € 0,49. Wij vielen op de Guesthouse via internet en Facebook. De stad leent zich perfect tot rustplaats voor wie wil reizen van Borjomi naar Kutaisi, en geen hele dag in de auto wil doorbrengen. Bovendien is het eens te meer een authentiek stukje Georgië: een bizar stratenplan, keurige eetkroegen en een landschap bezaaid met wijn- en maïsveldjes. Wij sliepen bij Tsakadze en zijn ouders in Zedafoni Guesthouse. Een uitgebreide barbecue, pikante slaatjes en kilo’s overheerlijke aardappeltjes hebben ons goed doen slapen in de grote bedden op het eerste verdiep. De spaghetti bij het ontbijt was weer op z’n Georgisch, maar de honing en verse yoghurt maakten
dat snel goed. Vlotte communicatie en spotgoedkoop: avondmaal en ontbijt inbegrepen in de prijs. Een van de zonen toont je op aanvraag het centrum van de stad. Zoals alle Georgiërs zal hij elke wederdienst daarvoor afwijzen, ongelooflijk!